Nu we al een aantal maanden geen vlees meer eten, zijn er eigenlijk maar twee echte vleesgerechten die mijn vriend mist: babi pangang en shoarma. Voor shoarma bestaan er wel diverse vleesvervangers in de supermarkt. We hebben laatst bijvoorbeeld de Vega Shoarma van Garden Gourmet en de Kip shoarma van de Vegetarische Slager uitgeprobeerd. Dat … Meer lezen over Zelf vegetarische shoarma maken met tempeh