Tijdens ons verblijf in Taiwan waren we in totaal zes dagen in Taipei.Genoeg tijd om dus allerlei vegetarische restaurants te ontdekken in de stad. Als vegetariër / veganist heb je in Taipei best veel keuze, veel meer dan in de rest van Taiwan. Maar ja dat geldt denk ik altijd wel voor de grote steden ten opzichte van de kleinere plaatsen in een land. Omdat je de vegetarische en veganistische restaurants in Taipei echter niet zomaar herkend op straat of in een reisgids vind, geef ik je graag mijn tips mee voor als jezelf ooit naar Taipei gaat. En natuurlijk is dit artikel ook interessant als je gewoon benieuwd bent wat voor een lekkers ik allemaal heb gegeten in Taipei.
Vegetarische ramen – Otaru ramen, Taipei
De eerste avond in Taiwan hadden we een flinke intensieve reis en een tour door de stad achter de rug. We wilden dus gewoon snel even wat eten in de buurt van ons hotel. Gelukkig zaten daar heel veel restaurants, dus naar even rondlopen vonden we een ramen restaurant waar groot stond aangegeven dat ze Engels spraken. Super handig, want we waren er inmiddels al achter dat bij de meeste restaurants alles gewoon in het Chinees aangegeven was. En ja, probeer dan maar eens een vegetarisch of vegan gerecht uit te kiezen. Nadat we hadden gecheckt of de groente ramen bij dit restaurant ook echt volledig vegetarisch was, bestelden we allebei deze noedelsoep. Op aanraden van de serveersters bestelden we er ook nog een portie gefrituurde tofu bij. Dat bleek erg lekker. Vooral het sausje dat erbij zat was heel bijzonder, zoet-zuur en toch een beetje pittig. Het restaurant heet trouwens Otaru ramen.
Tip: streetfood en supermarkten
De volgende dag hadden we voor lunch wat dingen bij de supermarkt gehaald op aanraden van onze reisbegeleider. Het is namelijk niet altijd makkelijk om onderweg vegetarisch eten te vinden in Taiwan. Omdat in Taipei zoveel kleine supermarkten zitten, valt het eigenlijk wel mee. Maar voor een lunch is dit zeker een goede optie of voor gewoon wat dingen voor onderweg. 7Eleven en Family Mart zijn hierbij onze favorieten.
Voor avondeten in Taiwan zijn de vele night markets ook een goede optie als speciale wensen hebt, zoals vegetarisch of veganistisch. Het aanbod van verschillende kraampjes is hier zo divers dat je altijd wel wat vind dat je kan eten. Tijdens onze tweede avond in Taipei, gingen we bijvoorbeeld naar een night market. We hebben hier gestoomde broodjes met groente gegeten. En voor één keer toch ook wat vis. Maar achteraf hadden we ook prima zonder vis hier voldoende kunnen eten.
Vegan sushi!!! – Shui Wen Vegetarian Garden
Tegenover ons hotel in Taipei zat gewoon een vegan sushi restaurant. Nu houden wij allebei heel erg van sushi, dus vegan sushi was echt een soort dream-come-true. Waarom hebben we dat in Nederland niet? Tijdens de laatste dagen van onze reis, verbleven we nog met zijn tweeën in Taipei en we gingen meteen de eerste avond voor dit sushi restaurants. Twee dagen later zijn we er nog een keer heen gegaan. Alle gerechten zijn trouwens vegetarisch, maar je kunt aan de kleur van de bordjes ook nog zien of er melk of ei in zit. Ze hebben ook heel veel vegan keuzes. En alles sushi is ook nog eens echt lekker. Dit restaurant heet: Shui Wen Vegetarian Garden.
Buffet lunch
In Taipei heb je ook heel veel buffet restaurants, vooral in de wijk Xinmending. We zagen daar rond lunchtijd heel veel mensen met doosjes rond lopen en het zag er allemaal echt heel lekker uit. Met behulp van Google vonden we ook een volledig vegetarisch buffet restaurant. Het concept is wel grappig. Je schept gewoon zelf al je eten op in een doosje of een bord (als je in het restaurant wilt eten) en je betaalt uiteindelijk per gewicht. Tegen extra betaling, kun je er nog een kommetje rijst bij krijgen. Uiteindelijk hebben we voor 9 euro samen een behoorlijk uitgebreide lunch gehad. En natuurlijk ook weer erg lekker. Extra leuk hieraan is dat als je ervoor kiest in het restaurant te eten je dus echt gewoon tussen de locals zit.
Shaved ice
Verder hebben we later die middag nog een portie shaved mango ice gegeten. Zoals je ziet is het een behoorlijke berg ijs. Iedereen in het restaurantje zag je dan ook één portie met zijn tweeën delen. Dit is trouwens ook een typisch Taiwanese lekkernij, dus je moet het sowieso uitproberen als je in Taiwan bent. Ik zou wel altijd er één kiezen met seizoensfruit, omdat je dan ook echt vers fruit erbij hebt en dat is toch het lekkerst.
Yummy vegan house
De volgende dag waren in de wijk Beitou en gingen we daar op zoek naar een vegetarisch restaurant om te lunchen. We kwamen uiteindelijk bij Yummy vegan house. Dit is een leuk, klein eetcafeetje waar ook weer voornamelijk locals zaten. Ik koos hier voor een portie dumplings en Jordan voor een portie noedels. We hebben er allebei een soja shake met banaan bij. Erg lekker en een leuke sfeer.
Vegetarisch Indiaas restaurant
Omdat ik zo erg van Indiaas eten houdt, hebben we er inmiddels een sport van gemaakt om in elk land waar we op vakantie zijn in elk geval één keer Indiaas te eten. We kwamen terecht bij Mayur Indian Kitchen (3). Ze hebben vijf filialen, maar nummer 3 is volledig vegetarisch. Toen we daar aankwamen, werd gevraagd of we gereserveerd hadden, want het was de avond voor moederdag en blijkbaar is dat in Taiwan een populaire avond om met je moeder uit eten te gaan. Maar ze konden toch wel even plek voor ons maken, als we dan in een uurtje klaar zouden zijn met eten. Nou helemaal prima. We kozen allebei voor een curry met wat naanbrood. Ik had er een rozen lassi bij en Jordan een mango lassi die ook lactosevrij was.
Café India, Taipei Main Station
Onze laatste maaltijd in Taipei was overigens ook een Indiaase. We aten toen in het Foodcourt op het Centraal Station. De keuze voor vegetariërs viel hier trouwens behoorlijk tegen, maar uiteindelijk kwamen bij dit Indiaase kraampje waar ze verschillende vegetarische set menu’s hadden met curry, rijst en soep. Ik koos voor een curry met champignons en Jordan voor de curry met spinazie en tofu. Voor erbij namen we nog wat naanbrood met kokos.
