Kenting Taiwan – Ultiem vakantiegevoel met strand en streetfood

Zon, zee en strand. Kortom een echt vakantiegevoel. Dat beschrijft Kenting in Taiwan het beste. En er was ook nog eens heel veel lekker eten, want ‘s-avonds is er in de hoofdstraat van het stadje altijd een food market. De dag die wij doorbrachten in Kenting was dus echt super relaxt en vooral genieten.

Kenting National Park

Op weg naar van Fo Guang Shan naar Kenting zijn we nog bij een paar bezienswaardigheden gestopt. Zo zijn we in Kenting National Park naar een uitzichtpunt gelopen waar je een mooi uitzicht hebt over de ruwere rotskust van Kenting. We bleven hier maar kort, om in elk geval genoeg tijd te hebben voor het strand straks.

Kenting Lighthouse

Er was nog een tweede korte stop bij de Kenting Lighthouse. Dit was gewoon een vuurtoren. Wel een mooie vuurtoren, maar het was verder niet zo heel bijzonder. We mochten ook niet naar boven in de toren, dus er was verder niet zo heel veel te zien. Op naar het hotel dus om in te checken.

Toen we bij het hotel kwamen, konden we nog niet direct inchecken. We hebben onze bagage dus achter gelaten in het hotel en zijn op zoek gegaan naar een plek om te lunchen. Wat overigens niet moeilijk was, want ons hotel zat aan de Main Strip met heel veel internationale restaurantjes.

Cocos curry for lunch

Wij kozen uiteindelijk voor een Thais restaurant, Bai Sha Tan, omdat we zagen dat die een redelijk uitgebreide keuze aan vegetarische gerechten hadden. Ik wilde heel graag iets curry-achtigs, dus we kozen voor de coconut vegetable curry. Voor erbij hadden gebakken rijst met ananas en gebakken spinazie. Tot slot hadden we nog een beetje witte rijst bestelt om de saus van de curry die over was mee te mengen en op te eten. Heerlijk vind ik dat altijd gewoon witte rijst met currysaus.

Kenting Beach – Lekker zwemmen in de zee

Na de lunch gingen we terug naar het hotel om in te checken en onze zwemkleren aan te trekken. En daarna dus eindelijk: naar het strand. Wij zijn allebei niet echt mensen die graag aan het strand liggen, maar ik had wel heel veel zin om te zwemmen in de zee. En Jordan bood zelfs spontaan aan dat hij dan ook wel wilde zwemmen. Dus we hebben gezellig met zijn tweeën een frisse duik genomen. Of nou ja, fris, het water was best wel warm. En je kon de bodem niet zien, terwijl er wel heel veel scherpe stenen lagen. Dus dat was wel even goed opletten en soms zere voeten. Maar al met al was het toch echt fijn om even een uurtje of twee in het water te zijn.

Toen we klaar waren met zwemmen hebben we nog heel even op het strand mensen gekeken en daarna gingen we weer terug naar het hotel om te douchen en nog even te relaxen.

Street food market

‘s-Avonds zijn we natuurlijk naar de night market op de Main Strip geweest. We zijn een paar keer de markt op en neer gelopen. De eerste keer natuurlijk om te kijken wat er allemaal was voordat we een keuze maakten. We kozen als eerste voor een ‘Three cups’ gerecht (ik ben de Taiwanese naam hiervoor vergeten’. De gerechten heten zo, omdat ze met één cup sesamolie, één cup sojasaus en één cup wijn worden bereid. De populairste variant is met kip, maar wij kozen natuurlijk een vegetarische versie met King Oyster mushrooms. Ondanks dat we vroegen om een milde versie, was het nog behoorlijk pittig. Maar het was wel erg lekker. Dit ga ik zeker nog een keer thuis maken.

Terwijl we aten liepen we nog een rondje over de markt. We wilden net als tweede gerecht een banana pancake gaan bestellen, toen er een paar busladingen met scholieren de markt op kwamen. Afgelopen dus met snelle service en welkom lange wachtrijen. Maar goed dat maakte het eten er natuurlijk niet minder lekker op. De banana pancakes waren overigens erg lekker. Maar ja, daar kan ook weinig aan fout natuurlijk.

Als derde gerecht koos ik voor een box met allerlei verschillende soorten gefrituurde aardappel. Ik zag zoveel mensen met zo’n doosje lopen op de markt dat ik dat wel moest uitproberen. Je kunt drie verschillende gefrituurde dingen kiezen voor in de box. Ik had alleen maar aardappelvarianten, omdat de rest allemaal met vlees was. Ook hadden we natuurlijk geen kaas als topping. Maar het was echt allemaal wel heel lekker.

Tot slot namen we nog een mangodrankje als toetje en daarna zijn we weer terug gegaan naar het hotel.